"CupCakes de Oreo"


                                           


                                                     INGREDIENTES

                                                               - 2 huevos
                                                               - 140gr de azúcar
                                                               - 115gr de azúcar
                                                               - 120gr de mantequilla
                                                               - 2 cucharadas de cacao en polvo
                                                               - 1 cucharada de levadura 
                                                               - 1 cucharada de extracto de vainilla
                                                               - 70ml de leche
                                                               - 6 cucharadas de oreo trituradas
                                                               - Galletas Oreo

                                                         PREPARACIÓN

En un bol, mezclamos la leche con el extracto de vainilla. En otro, tamizamos la harina, el cacao y la levadura química, también las oreos ralladas y mezclamos muy bien. Acto seguido, batimos la mantequilla, el azúcar, hasta que quede cremoso y vamos añadiendo también los huevos. Por ultimo, añadimos la mezcla de leche y vainilla y removemos muy bien.

Repartimos esta mezcla, en los moldes hasta la mitad para que suba luego en el horno; y horneamos a 180º durante 30 minutos. A mitad de su tiempo, podemos abrir el horno e introducir una galleta oreo entera para decorar. Y ya tenemos lista nuestra magnifica receta de Cupcakes de Oreo.